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MENÚ DEL RESTAURANTE

ENTRANTES

Tabla de embutidos y quesos semicurados con tarallo napolitano y tostada de polenta aromatizada

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14,00 €

Entrante de verduras con crema de verduras de temporada

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13,00 €

Crema de calabaza con cebolla crujiente, acompañada de picatostes aromatizados con romero

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13,00 €

PLATO ÚNICO

Ensalada de pollo*

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16,00 €

Ensalada vegana

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14,00 €

PRIMEROS PLATOS

Pasta de Gragnano IGP con crema de calabaza, colas de langostinos y guanciale crujiente

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18,00 €

Pasta de Gragnano IGP trefilada en bronce al estilo “Scarpariello” tradicional

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16,00 €

Risotto con crema de remolacha, queso azul de búfala y crumble de tarallo napolitano

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18,00 €

SEGUNDOS PLATOS

Filete de orada en crosta de pan con cítricos sobre una base de patatas al romero y reducción de salsa de naranja y soja.

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21,00 €

Costilla de cerdo acompañada de verduras de otoño y salsa madre.

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21,00 €

MENÚ BAJO PETICIÓN

Para más información, consulte al personal

CHILDREN | VEGAN | HALAL | GLUTEN FREE

POSTRES

Porción de tarta del día

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7,00 €

Sfogliatella / Babà napolitano

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6,00 €

Macedonia de frutas

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7,00 €

BEBIDAS

Agua

Refrescos

Cócteles

Copa del día

3,00 €

4,00 €

10,00 €

6,00 €

PAN Y SERVICIO

SERVICIO pp

2,50 €

MENÚ DE VINOS

 

 

DÒRÈ SPUMANTE

Sorrentino

DÒRÈ ROSATO

Sorrentino

VIGNA LAPILLO LACRYMA CHRISTI

VESUVIO ROSE’

Sorrentino

'DON PAOLO' AGLIANICO

Sorrentino

LATIKADEA

Sorrentino

'A RENA NERA VESUVIO BIANCO / ROSSO DOP

Sorrentino

VESEVIUS CHARMAT

Bosco de' Medici

VESEVIUS ROSÉ CHARMAT

Bosco de' Medici

LAVAFLAVA

Bosco de' Medici

LAVARUBRA

Bosco de' Medici

POMPEII BIANCO

Bosco de' Medici

POMPEII ROSSO

Bosco de' Medici

Copa | Botella

8,00 € | 35,00 €

8,00 € | 35,00 €

8,00 € | 35,00 €

9,00 € | 39,00 €

9,00 € | 36,00 €

7,00 € | 27,00 €

8,00 € | 31,00 €

8,00 € | 31,00 €

8,00 € | 33,00 €

8,00 € | 33,00 €

9,00 € | 35,00 €

9,00 € | 35,00 €

SCAVI

Las preparaciones pueden contener también una o más sustancias que provoquen alergias o intolerancias debido a contaminaciones involuntarias durante el proceso de producción. Se invita a los clientes con alergias a consultar al personal de CIRFOOD.

Para los alérgenos de los menús bajo petición, consulte al personal.

Los platos marcados con asterisco pueden contener materias primas congeladas o ultracongeladas en origen.

LEYENDA DE ALÉRGENOS

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Leche y productos lácteos (incluida la lactosa)

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Dióxido de azufre y sulfitos (en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/litro)

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Huevos

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Crustáceos

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Pescado

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Apio

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Cacahuetes

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Semillas de sésamo

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Cereales que contienen gluten (trigo, espelta, trigo khorasan, centeno, cebada, avena)

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Frutos de cáscara (almendras, avellanas, nueces, anacardos, nueces pecanas, nueces de Brasil, pistachos, nueces de macadamia)

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Mostaza

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Moluscos

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Altramuces

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Soja

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