MENÚ DEL RESTAURANTE
ENTRANTES
Tabla de embutidos y quesos semicurados con tarallo napolitano y tostada de polenta aromatizada
14,00 €
Entrante de verduras con crema de verduras de temporada
13,00 €
Crema de calabaza con cebolla crujiente, acompañada de picatostes aromatizados con romero
13,00 €
PLATO ÚNICO
Ensalada de pollo*
16,00 €
Ensalada vegana
14,00 €
PRIMEROS PLATOS
Pasta de Gragnano IGP con crema de calabaza, colas de langostinos y guanciale crujiente
18,00 €
Pasta de Gragnano IGP trefilada en bronce al estilo “Scarpariello” tradicional
16,00 €
Risotto con crema de remolacha, queso azul de búfala y crumble de tarallo napolitano
18,00 €
SEGUNDOS PLATOS
Filete de orada en crosta de pan con cítricos sobre una base de patatas al romero y reducción de salsa de naranja y soja.
21,00 €
Costilla de cerdo acompañada de verduras de otoño y salsa madre.
21,00 €
MENÚ BAJO PETICIÓN
Para más información, consulte al personal
CHILDREN | VEGAN | HALAL | GLUTEN FREE
POSTRES
Porción de tarta del día
7,00 €
Sfogliatella / Babà napolitano
6,00 €
Macedonia de frutas
7,00 €
BEBIDAS
Agua
Refrescos
Cócteles
Copa del día
3,00 €
4,00 €
10,00 €
6,00 €
PAN Y SERVICIO
SERVICIO pp
2,50 €
MENÚ DE VINOS
DÒRÈ SPUMANTE
Sorrentino
DÒRÈ ROSATO
Sorrentino
VIGNA LAPILLO LACRYMA CHRISTI
VESUVIO ROSE’
Sorrentino
'DON PAOLO' AGLIANICO
Sorrentino
LATIKADEA
Sorrentino
'A RENA NERA VESUVIO BIANCO / ROSSO DOP
Sorrentino
VESEVIUS CHARMAT
Bosco de' Medici
VESEVIUS ROSÉ CHARMAT
Bosco de' Medici
LAVAFLAVA
Bosco de' Medici
LAVARUBRA
Bosco de' Medici
POMPEII BIANCO
Bosco de' Medici
POMPEII ROSSO
Bosco de' Medici
Copa | Botella
8,00 € | 35,00 €
8,00 € | 35,00 €
8,00 € | 35,00 €
9,00 € | 39,00 €
9,00 € | 36,00 €
7,00 € | 27,00 €
8,00 € | 31,00 €
8,00 € | 31,00 €
8,00 € | 33,00 €
8,00 € | 33,00 €
9,00 € | 35,00 €
9,00 € | 35,00 €
Las preparaciones pueden contener también una o más sustancias que provoquen alergias o intolerancias debido a contaminaciones involuntarias durante el proceso de producción. Se invita a los clientes con alergias a consultar al personal de CIRFOOD.
Para los alérgenos de los menús bajo petición, consulte al personal.
Los platos marcados con asterisco pueden contener materias primas congeladas o ultracongeladas en origen.
LEYENDA DE ALÉRGENOS
Leche y productos lácteos (incluida la lactosa)
Dióxido de azufre y sulfitos (en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/litro)
Huevos
Crustáceos
Pescado
Apio
Cacahuetes
Semillas de sésamo
Cereales que contienen gluten (trigo, espelta, trigo khorasan, centeno, cebada, avena)
Frutos de cáscara (almendras, avellanas, nueces, anacardos, nueces pecanas, nueces de Brasil, pistachos, nueces de macadamia)
Mostaza
Moluscos
Altramuces
Soja
